Geplaatst op: 16 maart 2021

In deze ‘Chef aan het Woord’ dit keer geen chef, maar fijnproever en horecaondernemer Jeroen Ballot. Jeroen Ballot is al jaren een graag gezien gezicht in onze winkel.

Geplaatst op: 16 februari 2021

In dit 'Chef aan het Woord' interview spreken wij met Marcel van Zomeren, chef-kok en eigenaar van restaurant In den Rustwat. Gelegen in een prachtige oude herberg (uit 1600) aan de Honingerdijk met de Trompenburg tuinen als achtertuin.

Geplaatst op: 13 januari 2021

Voor ons derde ‘Chef aan het Woord’ interview spreken wij met Joris Peters. Inmiddels is hij samen met zijn vrouw Anjeta al 6 jaar eigenaar van het prachtige restaurant aan de Zweth, in het plaatsje Zweth, tussen Rotterdam en Delft.